Genußvoll speisen in unserem kleinen
vegetarischen Feinschmecker-Restaurant
In unserer Küche werden ausschließlich frische Produkte, weitgehend aus biologischem Anbau und dem Angebot der Saison entprechend schonend verarbeitet. Das Dinkel - Vollkornmehl für unsere Backwaren und Nudeln mahlen wir frisch in unserer Zentrophanmühle und nur soviel, wie gerade verarbeitet wird. Selbstverständlich verwenden wir keine Mikrowelle. Die Zusammenstellung der Speisen halten wir bewußt leicht, vitamin- und mineralstoffreich.
Genießen Sie dazu Weine aus biologischem Anbau.
|